ROLLITOS DE POLLO

Pechuga rellena con queso, champiñones y pimentón, envuelta en tocineta, bañado en salsa de fresa, con ensalada de tomates cherry, queso en daditos y papas a la francesa.

POLLO EN SALSA DE MANÍ Y ALMENDRAS

Filete de pollo en salsa de maní y almendras, acompañado de viruta de papa y arroz a las finas hierbas, champiñones y tocineta.

HAMBURGUESA (135 GRAMOS)

Carne de res seleccionada, tocineta, queso, tomate, lechuga, cebolla y salsa rosada.

HAMBURGUESA GRATINADA (135 GRAMOS)

Preparados con una deliciosa salsa bechamel y queso doble crema.

HAMBURGUESA DE SALMÓN (125 GRAMOS)

Hamburguesa artesanal de salmón acompañada de tomate, lechuga y pepinillos encurtidos.

HAMBURGUESA DE QUINUA (125 GRAMOS)

A base de quinua, preparada con pan arabe, acompañada de huevo frito, queso, lechuga y mayonesa de ajo.

HAMBURGUESA VEGANA

A base de fríjoles y champiñones con lechuga, tomate, berenjenas, zuquini, apio, pimentón, cebolla, guacamole y salsa de albahaca.

PASTA

RAVIOLIS DE SALMÓN, QUESO CREMA Y ESPINACA

Con salsa pomodoro cremosa y almendras.

FETTUCCINE CON POLLO Y CHAMPIÑONES

ESPAGUETIS EN SALSA CARBONARA CREMOSA

PASTA PRIMAVERA

Espaguetis en salsa pomodoro con aceitunas, champiñones y queso parmesano.

VOLOVÁN DE POLLO

Canasta de hojaldre, pollo en salsa blanca, acompañado de ensalada de la casa.

VOLOVÁN BEEF STROGANOFF

Canasta de hojaldre, carne de res en salsa demi glace, champiñones y ensalada.

SALMÓN EN SALSA DE UCHUVA

Dos filetes de salmón preparados a la plancha, bañados en salsa de uchuva, acompañados de cuadritos de yuca

y ensalada verde.

ENSALADA VERDE CON SALMÓN

Variedad de lechugas y espinaca orgánica, ceviche de mango, queso, quinua, salmón a la

plancha y vinagreta de mandarina con fresa

a la mostaza.

ENSALADA DE LA HUERTA

Variedad de lechugas orgánicas, quinoa, pepino,

tomate, cebolla morada y crotones de garbanzos,

con salsa de pimentón y queso de cabra.

*Con Adición de pollo o cerdo a la plancha el valor del plato aumenta.

WRAP ROPA VIEJA

Carne desmechada tradicional, con queso doble crema, maíz tierno, acompañado de aros de plátano verde y crema agria.

CREMAS & SOPAS

SOPA MEXICANA

Sopa de tomates frescos acompañada de maíz tierno, aguacate, queso, cilantro y nachos.

MENÚ INFANTIL

COMBO HAMBURGUESITA (80 GRAMOS)

Hamburguesita acompañada con papas a la francesa, salsas y porción de helado.

MILHOJA

ACORDEONES

– Unidad

– Caja x5

– Caja x10

– Caja x20

ACORDEÓN HELADO

ROLLO DE LIMÓN, MANÍ, COCO O CHOCOLATE

FANTASÍA DE CHOCOLATE

GENOVESA DE FRUTOS ROJOS

SAPITOS

MUFFIN NIÑOS

CUADRADO DE CHOCOLATE

TRUFA DE CHOCOLATE

SINFONÍA DE CANELA, AMARETTO Y CHOCOLATE

PASIÓN DE FRUTOS SECOS CON SALSA DE AVELLANA

BAVAROIS DE MARACUYÁ

CHEESECAKE CROCANTE DE MORA

STRUDEL DE MANZANA

TIRAMISÚ

PORCIÓN DE TORTA FRÍA

Ponqué al día, piña, durazno, amaretto o maracuyá.

(estos sabores pueden estar sujetos a disposición)

PORCIÓN DE TORTA

Zanahoria, espinaca o banano

PORCIÓN TORTA MULTICEREAL

HERRADURA DE HOJALDRE

VOLCÁN DE CHOCOLATE

Delicioso bizcocho relleno de chocolate fundido acompañado con helado de vainilla.

CREME BRULÉE

Postre cremoso aromatizado con vainilla,

con una fina capa superior crujiente de caramelo.

SIN AZÚCAR

– BROWNIE CERO AZÚCAR

– MUFFIN CERO AZÚCAR 

– GALLETA CERO AZÚCAR

PASTELES DE SAL

– PASTEL DE JAMÓN Y QUESO

– PASTEL DE POLLO

– PASTEL DE CARNE

– PALITO DE QUESO

REFRESCANTES HELADOS ARTESANALES CON BASE EN AGUA

Mandarina, maracuyá, fresa, mora, guanabana o lulo

CREMOSOS HELADOS ARTESANALES CON BASE EN LECHE

Tiramisú, oreo, cheesecake, vainilla, chocolate, pistacho, arequipe, café, frutos rojos o almendras.

PORCIÓN DE HELADO

COPA DOS SABORES

Dos porciones de helado a su elección, acompañado con crema chantilly

COPA PARA NIÑOS

Helado a su elección, con crema chantilly, salsa de fresa y galleta cubierta de chocolate.

PEACH MELBA

Helado de vainilla y fresa, durazno en almíbar, crema chantilly salsa de fresa, almendras tostadas y galleta.

COPA ROMANOFF

Fresas frescas, acompañadas de helado de fresa y vainilla, decorado con crema chantilly, salsa de fresa y galletas.

COPA TUTTI FRUTTI

Ensalada de papaya, piña, manzanas frescas, helado a su elección, decorado con crema chantilly y galletas.

CRÊPE DE FRESA

Crêpe con fresas en almíbar, con helado de vainilla y fresa decorado con crema chantilly y galletas.

WAFFLE DE CHOCOLATE O AREQUIPE

Waffle con helado de vainilla y salsa de chocolate o arequipe decorado con crema chantilly y galleta.

COPA LA SUIZA

Helado de vainilla, chocolate y arequipe, salsa de caramelo, salsa de chocolate, acompañado con crema chantilly, suspiro y galleta.

CASSATA SICILIANA

Helado con capa de vainilla, fresa y chocolate con centro de frutas cristalizadas, decorado con crema chantilly, salsa de fresa y galletas.

FRESAS CON CREMA

Fresas frescas bañadas en salsa de fresa, decoradas con crema chantilly y galleta.

COPA CHEESECAKE

Helado de cheesecake y vainilla, salsa de frutos rojos, galleta triturada, crema chantilly y galleta.

COPA FRUTOS ROJOS

Helado de frutos rojos, fresa y mora con salsa de frutos rojos, crema chantilly y galleta.

COPA OREO

Helado de oreo, café expreso, decorado con galleta oreo y crema chantilly.

LULADA HELADA

Helado de lulo, suspiro, salsa de lulo, decorado con crema chantilly.

MERENGÓN ACARAMELADO

Helado de almendras y vainilla acompañado de suspiro, crema chantilly, caramelo líquido, almendras tostadas y galletas.

MERENGÓN HELADO

Helado de guanabana, suspiros, salsa de caramelo, con fruta fresca y crema chantilly.

COPA DINAMARCA

Helado de vainilla, salsa de chocolate, decorado con crema chantilly, almendra tostada y galleta.

COPA ITALIANA

Helado de vainilla, café y tiramisú, acompañado con crema chantilly, almendras y galletas.

COPA IRLANDESA

Helado de vainilla, crema de whisky, decorado con crema chantilly, uchuva y galletas.

COPA SOUR

Helado de lulo, maracuyá y vainilla, con salsa de maracuyá, crema chantilly y galleta.

BROWNIE CON HELADO

Brownie caliente con helado de vainilla, salsa de chocolate, crema chantilly y galleta.

ACORDEÓN HELADO

El tradicional acordeón ahora relleno con helado de chocolate, vainilla, pistacho o dulce de leche.

Nuestros desayunos con huevos vienen servidos con tostadas de pan, mantequilla y mermelada o arepa con mantequilla.

HUEVOS EN CACEROLA

HUEVOS REVUELTOS

– Con cebolla y tomate

– Con jamón

– Con todo

HUEVOS LA SUIZA

Huevos fritos con tocineta y queso parmesano.

HUEVOS RANCHEROS

Huevos preparados con fríjoles con tocino, chorizo, maíz tierno, nachos, queso y guacamole.

OMELETTE

Preparado con los ingredientes de su elección (maíz tierno, cebolla, tomate, champiñones, queso o jamón).

MIGAS

– Carne desmechada

– Queso parmesano

TORTILLA DE ESPINACA

Tortilla de huevo preparada con espinacas orgánicas, cebolla, tomate, queso y tocineta.

DESAYUNO CAMPESINO

Tradicional calentado de frijoles con arroz, huevos fritos, acompañado de arepa y queso campesino.

PANCAKES

2 pancakes grandes acompañados de miel de maple y mantequilla.

TOSTADAS DE PAN

Con mantequilla y mermelada

TOSTADAS DE PAN MULTICEREAL

Con mantequilla y mermelada.

ALMOJABANA

PORCION DE FRUTA FRESCA

SMOOTHIE DE FRUTAS

Batido de banano, fresa y leche de almendras, acompañado de galletas de avena, trocitos de fresa, chía.

BEBIDAS CALIENTES CON CAFÉ

TINTO

CAFÉ CON LECHE

CAPUCHINO

CAPUCHINO SABORIZADO

Sirope de masmelo o vainilla

CAFÉ CREMA

Café expreso, leche cremada y crema chantilly.

BEBIDAS CALIENTES CON CAFÉ Y LICOR

MOCACCINO

Chocolate, café, leche y brandy

CARAJILLO

Café, miel, leche, brandy y crema chantilly.

BEBIDAS CALIENTES

TÉ (LIPTON)

TÉ EN LECHE

TÉ VERDE EN AGUA (TWININGS)

INFUSIÓN NATURAL

Frutas, hierbas aromáticas y panela

AROMÁTICAS (TWININGS)

Manzanilla miel y vainilla, Manzanilla pura, Menta, Té verde jazmín, Fresa y mango, Limón Twist, Frutos silvestres, Hinojo dulce, Limón y jengibre.

CHOCOLATE CALIENTE CON GALLETAS

CHOCOLATE ORGÁNICO EN AGUAPANELA

MILO CALIENTE

BEBIDAS CON LICOR (Mayores de 18 años)

CERVEZA CLUB COLOMBIA (ROJA O DORADA)

COPA DE VINO (TINTO O BLANCO)

TRAGOS DE LICOR

Ron Viejo de Caldas Juan de la Cruz 5 años,

Crema de ron Cheers, Brandy o Amaretto

 

BEBIDAS FRÍAS CON CAFÉ

CAFÉ MOKA

(Mayores de 18 años) Helado de café, brandy y crema chantilly

CAFÉ ÓPERA

(Mayores de 18 años) Helado de café, amaretto, crema, almendras y salsa de chocolate.

BEBIDAS FRÍAS

BURBUJEANTE

Infusión fría de panela, limón y flor de Jamaica

LIMONADA NATURAL

LIMONADA DE COCO

LIMONADA DE FRESA

LIMONADA DE JENGIBRE

LIMONADA DE YERBABUENA

JUGO DE NARANJA NATURAL

JUGO DE MANDARINA NATURAL

JUGO DE MANDARINA Y FRESA

JUGOS NATURALES (AGUA Y LECHE)

Guanábana, mango, fresa, mora, piña, maracuyá, guayaba agria, feijoa

MALTEADAS

Café, tiramisú, Oreo, cheesecake, vainilla, chocolate, pistacho, almendras, arequipe, frutos rojos, mora, fresa, lulo, mandarina, maracuyá, guanabana

TÉ HELADO

MILO

LECHE

GASEOSA (DISPENSADOR)

BESITOS

COMBO SUSPIROS X 4

CUADRADOS DE CHOCOLATE

GALLETA CERO AZÚCAR

GALLETA OJITOS

GALLETAS 3/4

GALLETAS BANDEJA

GALLETAS CHIPS *20 UND (PAQUETE)

GALLETAS DE CAFÉ *20 UND (PAQUETE)

GALLETAS DE CANELA *20 UND (PAQUETE)

GALLETAS DE MANTEQUILLA (PAQUETE)

GALLETAS DE NARANJA *20 UND (PAQUETE)

HERRADURAS DE CHOCOLATE

SAPITOS

SUSPIROS CON COCO (PAQUETE)

TURRÓN ARTESANAL DE MIEL Y ALMENDRA

TURRÓN AREQUIPE

TURRÓN PISTACHO

TURRÓN CALYPSO

TURRÓN MIEL Y CAFÉ

TURRÓN BOLSA

TURRÓN COMBINADO

TURRÓN DOMINÓ

SÁNDUCHES

SÁNDUCHE DE POLLO

Pollo en salsa blanca con ensalada de la casa

SÁNDUCHE DE POLLO GRATINADO

Preparado con una deliciosa salsa bechamel y queso doble crema.

SÁNDUCHE DE ATÚN

Preparación especial de atún en pan árabe acompañado de croquetas de yuca.

SÁNDUCHE DE JAMÓN

SÁNDUCHE DE QUESO

SÁNDUCHE COMBINADO

Jamón, queso y tomate

SÁNDUCHE ESPECIAL DE POLLO Y CERDO

Preparado con salsa bbq, pepinillos, lechuga, tomate, aguacate y cebolla agridulce.

OTROS ANTOJOS

PAPAS A LA FRANCESA (240 GRAMOS)

DEDITOS DE QUESO

Acompañados de salsa de pomodoro

DEDITOS DE QUESO HOJALDRADO

Acompañados de salsa de frutos rojos.

BOMBONES DE POLLO APANADOS

Muslitos de pollo apanados acompañados de miel mostaza y papas a la francesa.

HOJALDRE VEGETARIANO

Hojaldre horneado con salsa pomodoro, queso, pimentón berenjena, champiñones y cebolla.